combro

 Bahan 1 kilogram singkong, kupas, cuci bersih dan parut 1 sendok teh garam 250 gram kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu halus 3 siung bawang putih 3 butir bawang merah 1 sentimeter kencur

 Isi comro 5 butir bawang merah, iris 5 siung bawang putih, iris 2 buah cabai merah besar, iris 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam 1 sendok teh garam ½ sendok teh merica bubuk 1 sendok teh gula pasir 250 gram oncom, remas-remas 1 batang daun bawang, iris halus 25 lembar daun kemangi

https://www.kompas.comcombro